تم إطلاق Kitopi ، المطبخ السحابي في دبي ، في البحرين وقطر ، بهدف سنغافورة وماليزيا

يواصل Kitopi ، وهو مطبخ سحابي تأسس في دبي ، توسعه وأعلن عن مطابخه الأولى في قطر والبحرين ، تاركًا عُمان الدولة الخليجية الوحيدة التي لم يتواجد فيها الآن.

وقالت الشركة إن المطابخ في كل من قطر والبحرين ستطلق في يناير كانون الثاني ، مع خطط للتوسع شرقا ، وإطلاق المزيد من الوحدات في سنغافورة وماليزيا في النصف الثاني من عام 2022.

Kitopi ، المشتقة من الكلمات Kitchen Utopia ، تأسست على نموذج توصيل الطعام للمطعم فقط وتدير أكثر من 80 مطبخًا ذكيًا ، تُعرف أيضًا باسم المطابخ السحابية. أطلقت مؤخرًا مفاهيم خطة الغداء والعشاء ، وتوظف أكثر من 3500 شخص ، وتعمل مع 200 علامة تجارية شريكة.

تعمل شركة تكنولوجيا الغذاء على نظام تشغيل المطبخ الذكي (SKOS) ، وهو مجموعة من التطبيقات الداخلية تقول إنها سمحت لها بزيادة حجم طلباتها بشكل كبير وخفض وقت تحضير المطبخ بنسبة 40 بالمائة.

توسعت Kitopi بسرعة منذ عام 2018 ، حيث أغلقت جولة تمويل بقيمة 415 مليون دولار من السلسلة C في يوليو 2021 ، لتصل إلى وضع “ Unicorn ”. كما أعلنت في نوفمبر أنها ستستثمر مليار دولار في العلامات التجارية للأغذية والمشروبات كجزء من توسعها.

قال محمد بلوط ، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Kitopi: “بينما نوسع انتشارنا العالمي ، نتطلع إلى خلق إمكانيات في مجال المأكولات والمشروبات وتكنولوجيا الأغذية بما يتجاوز ما نعرف أنه ممكن اليوم ، ولا ننظر إلى الوراء. . “

Kitopi هي واحدة من العديد من شركات المطابخ السحابية التي تركز على توسيع دول مجلس التعاون الخليجي في عام 2022 ، جنبًا إلى جنب مع Kaykroo و Sweetheart Kitchen في دبي ومطاعم KLC الافتراضية في الكويت.

(من إعداد إيموجين ليلي وايت ، تحرير سيبان سكاريا)

[email protected]

إخلاء المسؤولية: يتم توفير هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط. لا يقدم المحتوى مشورة أو رأيًا ضريبيًا أو قانونيًا أو استثماريًا بشأن ملاءمة أو قيمة أو أداء أي ورقة مالية أو محفظة أو استراتيجية استثمار معينة. اقرأ سياسة إخلاء المسؤولية الكاملة هنا.

© 2022

.تم إطلاق Kitopi ، المطبخ السحابي في دبي ، في البحرين وقطر ، بهدف سنغافورة وماليزيا

Source#تم #إطلاق #Kitopi #المطبخ #السحابي #في #دبي #في #البحرين #وقطر #بهدف #سنغافورة #وماليزيا

Leave a Comment