FNB News – محركات النمو لسوق المشروبات في منطقة الخليج

تضاعف الحب والاتجاه تجاه الطعام والشراب بشكل كبير على الصعيد العالمي على مدار الفترة الزمنية ، ويتغير الاتجاه يومًا بعد يوم. في العقود الأخيرة ، شهدت أعمال الأغذية والمشروبات نموًا هائلاً ومن المتوقع أن تتوسع بشكل رائع.

تتراجع مبيعات التجزئة من الملابس والسلع البيضاء والأحذية على مستوى العالم ويتم استبدال وحدات المنطقة بصناعة الأغذية والمشروبات.

تُعرف دول الخليج مثل البحرين والكويت والعراق وعمان وقطر والمملكة العربية السعودية وبالتالي الإمارات العربية المتحدة وهذه الدول باسم دول الخليج نظرًا لموقعها الجغرافي حول الخليج العربي وتعرف قطر بأنها أغنى دولة بين الجميع لكن الإمارات العربية المتحدة تنافس وتنمو بفرص كبيرة لتضع نفسها في السوق العالمية.

تواصل دولة الإمارات العربية المتحدة ريادتها لسوق المواد الغذائية والمشروبات في المنطقة الجغرافية من خلال مجموعة متزايدة من السياح. وفقًا لدراسة حديثة أجرتها شركة MasterCard ، تحتل دبي المرتبة الرابعة من حيث عدد الضيوف الدوليين لفترة طويلة مع دراسة مماثلة ، وتحتل دبي المرتبة الأولى من حيث عدد المسافرين على المدى الطويل في اليوم.

تتمتع الإمارة أيضًا بأفضل نمو متوقع في عدد الضيوف المقيمين لفترة طويلة. كما يدعم نمو القطاع استمرار دخول أحدث العلامات التجارية الدولية والإقليمية. لا يزال انتشار المطاعم في دبي مرتفعًا ، ويحتل المرتبة الثانية بعد باريس. تقدم معظم المطاعم الشعبية في منطقة الخليج خدماتها في دبي.

تقف صناعة الأغذية والمشروبات كواحدة من أكثر قطاعات السوق إنتاجية في العالم ، كما تشتهر الصناعة بطابعها الموجه نحو الخدمة.

العوامل الرئيسية التالية هي المحركات الرئيسية للصناعة عندما يتعلق الأمر بمنطقة الخليج.

  • التركيبة السكانية: الدرجة العالية من حضور الشباب
  • قيمة قوية للفرد
  • مؤسسة متعددة الثقافات
  • وجهة حصرية للضيوف
  • تقدم مستمر في قطاعات التجارة والتجزئة والضيافة.
  • ارتفاع الطلب على الأطعمة والمشروبات من أجل اللياقة البدنية ومستوى المعيشة والسلع ذات الصلة بالرفاهية.
  • الطلب الشديد على المنافسة
  • العروض والأنشطة القادمة إكسبو
  • ترحب El Golfo بالمئات من الجنسيات المختلفة تمامًا مع القيم الثقافية المختلفة وأذواق تذوق الطعام.
  • الجودة العالية للخدمة

التغيير في الطلب على المشروبات من قبل كل من السكان الأصليين والسياح يرجع إلى العولمة والتنوع الثقافي. هذا يجعل صناعة الأغذية والمشروبات أكثر كفاءة وأكثر ابتكارًا مع منتجاتها. التفكير النقدي المطلوب بالتأكيد يجعل السوق أكثر تنوعًا من حيث إبداع المشروبات واختيار المكونات. بمجرد التفكير في المناقشة أعلاه ، يتبادر إلى الذهن مصطلح مهم آخر: المشروبات الوظيفية.

تسمى المشروبات الجاهزة للشرب غير الكحولية والتي تحتوي على مكونات غير تقليدية “المشروبات الوظيفية”. تشتمل المشروبات الوظيفية على اثنين من المكونات الشائعة مثل المعادن والأعشاب وبعض الفواكه أو الخضار النيئة. تتجاوز الفوائد الصحية التي تقدمها المشروبات الوظيفية الاستهلاك اليومي للعمليات العضوية.

تحسين صحة القلب ، وتقوية النظام ، وتحسين الطاقة النفسية ، وتحسين صحة العظام ، والتحكم في الستيرويد والكحول ، ومختلف الفوائد الصحية الأخرى المرتبطة بصحة العين والرؤية. تعد منتجات الألبان ، ومشروبات الفاكهة ، والعصائر ، والشاي الجاهز للشرب ، ومشروبات الطاقة ، والحليب الوظيفي ، ومشروبات الصويا ، والمشروبات الرياضية وعروض الأداء ، أكثر أشكال المشروبات الوظيفية شيوعًا.

تشير التقديرات إلى أن سوق المشروبات الوظيفية العالمي سيصل إلى 208 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2026 ، مع التوسع بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 9٪ خلال الفترة المتوقعة ، 2020-2026. يرجع الاتجاه المتزايد للمشترين نحو استهلاك المشروبات الوظيفية بشكل أساسي إلى زيادة الطلب على المشروبات غير الكحولية. -مشروبات كحولية. المشروبات الوظيفية أكثر شيوعًا لدى المشترين من المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة.

للحصول على موطئ قدم في السوق ، تبتكر الشركات ابتكارات جديدة. للحصول على فوائد مختلفة من المشروبات الوظيفية ، يكون المستهلكون على استعداد لدفع علاوة والتي تعد واحدة من أهم فوائد المشروبات الوظيفية. بعض الحقائق والأرقام حول إيرادات مبيعات التجزئة في الإمارات العربية المتحدة.

وفقًا لما أوردته Euromonitor ، في عام 2018 ، بلغت قيمة مبيعات التجزئة للمشروبات الغازية في الإمارات 5.1 مليار دولار. من عام 2013 إلى 2018 ، نمت مبيعات التجزئة للمشروبات الغازية في الإمارات العربية المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب بلغ حوالي 5.7٪. وكانت أكبر فئة في هذه المجموعة هي المياه المعبأة والعصائر والمياه الغازية. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن القهوة الجاهزة للشرب (RTD) سجلت أعلى معدل نمو سنوي مركب بلغ 22٪ بين عامي 2013 و 2018.

FnbNews يعود مؤتمر المشروبات العربية إلى دولة الإمارات العربية المتحدة بعد نجاحه الكبير في العام الماضي ، حيث يوفر المؤتمر فرصًا للتواصل ويعزز النقاش بين مئات المشاركين من صناعة المشروبات والصناعات الداعمة من جميع أنحاء العالم. تعد صناعة المشروبات غير الكحولية العربية الآن واحدة من أسرع الصناعات نموًا في العالم العربي ، حيث تلعب دورًا حيويًا في اقتصادات الدول العربية ، حيث تزود أكثر من 300 مليون مستهلك في المنطقة العربية وحدها ، بحجم إنتاج يزيد عن قال منذر الحارثي رئيس الجمعية العربية للمشروبات “أكثر من 10 مليارات لتر سنويا”.

(المؤلف هو أستاذ مساعد في كلية ساندر ديب لإدارة الفنادق ، غازي أباد)

FNB News – محركات النمو لسوق المشروبات في منطقة الخليج

Source#FNB #News #محركات #النمو #لسوق #المشروبات #في #منطقة #الخليج

Leave a Comment